Каждый человек время от времени любит побаловать себя чем-то вкусненьким, сладеньким.
Особенно сильно такое желание возникает в холодную, дождливую ненастную погоду, когда одна мысль о вкусном свежем кусочке торта с чашечкой чая или кофе согревает теплом и на душе сразу становится светлее. В такие моменты очень хочется иметь возможность полакомиться сладостью, не выходя из дома, например, чтобы любимый человек сделал сюрприз и пасмурное утро скрасил сладким завтраком.
В случае если есть торжественный повод или просто душе хочется праздника, оставаться дома нельзя. При этом наиболее подходящим местом для дегустации профессионально приготовленных тортов и других сладостей будет профильное тематическое заведение. В связи с чем, отдельно хочется отметить такое направление отдыха, как посещение кондитерских, пекарней и кафе. В них гостям предлагают насладиться свежими десертами многих кухонь и народов. Здесь можно попробовать разнообразные десерты с фруктами, бисквитные пирожные, мороженое, корзинки с кремом, чизкейки, брауни, тирамису и другие торты, а также горячий шоколад, молочные и иные коктейли, чай и кофе.
Во многих из них можно заказать свежий праздничный тематический торт к определенной дате. Сейчас все больше набирает популярность такое направление как предзаказ торта или других сладостей по индивидуальному рецепту, когда клиент может самостоятельно выбрать те ингредиенты, из которых будет сделан десерт. При этом не меньше внимания уделяется внешнему виду торта, его дизайну. Здесь стоит отметить желание клиента получить не просто вкусный торт, а произведение искусства. Клиент желает, чтобы торт отражал повод, по которому собрались гости, например, День рождения ребенка или юбилей взрослого, профессиональный праздник или женский день и т.д. Современный торт, сделанный на заказ, – это свежий вкусный здоровый оригинальный и творческий подарок на любой праздник. Такой торт занимает центральное место на праздничном столе и является неотъемлемой частью сладкого стола.
Однако при проведении фуршета или детского праздника, сладкий стол удобно организовать при помощи небольших пирожных, более удобных для употребления, например, в случае отсутствия столовых приборов. Это могут быть капкейки с фруктами или кремом, маффины с начинкой, кейк попы, то есть тортики на палочке, макаруны с кремом или вареньем и другие сладости, которые наиболее удобны для порционной подачи.
При этом, какой бы вариант сладкого стола не был выбран, главное, чтобы он отвечал стандартам качества и не приносил здоровью много вреда.
Источник: http://cakes.by/