— крольчатина относится к белому мясу, как куриная грудка или телятина, и содержит в среднем 21.5 % белка. (Свинина — 16.5%, Баранина 17%, Говядина – 20%, Куриная грудка-21%,);
— мясо кролика очень хорошо усваивается организмом человека.
— крольчатина рекомендована педиатрами всей страны в качестве прикорма для детей;
— крольчатина является гиппо аллергенным мясом, от нее не бывает аллергии;
— в мясе молочной крольчатины присутствует большой процент Омега 3 полиненасыщенных жирных кислот, которые в мясе других животных отсутствуют; Заменит рыбий жир.
— самое низкокалорийное мясо, всего 156 калорий;
— крольчатина рекордсмен по содержанию железа – его в 6 раз больше чем в свинине;
— низкое содержание холестерина;
— в мясе молодой крольчатины не накапливаются радионуклиды и соли тяжелых металлов, поэтому крольчатина является наиболее безопасным продуктом для Беларуси.
Кролики — самые многоплодные сельскохозяйственные животные. В течение года от взрослой самки можно получить 4-6 окролов, в каждом из которых обычно бывает по 6-8 крольчат. Отдельные продуктивные самки приносят по 12-15 и более крольчат за один окрол.
От забоя приплода, полученного в течение года от одной самки, можно получить около одного центнера мяса.
Кролики обладают и высокой скороспелостью. Если поросенок удваивает свой вес к 15-дневному возрасту и теленок — к 47-дневному, токрольчонок достигает таких результатов к шести дням. К месячному возрасту вес крольчатувеличивается примерно в 10 раз. Такой интенсивный рост подсосных крольчат в значительной мере объясняется высокой питательностью кроличьего молока. В среднем в нем содержится 15% белка, от 10 до 20% жира, около 2% сахара и 2,5% минеральных солей.Молочные крольчата скороспелых пород при надлежащем кормлении по интенсивности роста превосходят мясных цыплят.
Половой зрелости кролики также достигают рано, уже 4-5-месячные самки могут быть пущены в случку. Крольчихи оплодотворяются и дают потомство в любое время года.
ПОРОДЫ КРОЛИКОВ
Бельгийский великан (фландр)
Бело-остевой кролик
Венский голубой кролик
Кролик породы БЕЛКА
Кролик породы РЕКС
Новозеландский красный (НЗК)
Серебристый кролик
Советская шиншила
Тюрингенский кролик
Черно-огненный кролик
Вислоухие кролики
Калифорнийский кролик
Новозеландский белый кролик
Ризен или немецкий гигант
Предлагаем вам купить кролика для разведения здесь. И не надо будет тогда покупать мясо кролика.
Хотя кролик это не только ценный мех!!!
— крольчатина относится к белому мясу, как куриная грудка или телятина, и содержит в среднем 21.5 % белка. (Свинина — 16.5%, Баранина 17%, Говядина – 20%, Куриная грудка-21%,);
— мясо кролика очень хорошо усваивается организмом человека.
— крольчатина рекомендована педиатрами всей страны в качестве прикорма для детей;
— крольчатина является гиппо аллергенным мясом, от нее не бывает аллергии;
— в мясе молочной крольчатины присутствует большой процент Омега 3 полиненасыщенных жирных кислот, которые в мясе других животных отсутствуют; Заменит рыбий жир.
— самое низкокалорийное мясо, всего 156 калорий;
— крольчатина рекордсмен по содержанию железа – его в 6 раз больше чем в свинине;
— низкое содержание холестерина;
— в мясе молодой крольчатины не накапливаются радионуклиды и соли тяжелых металлов, поэтому крольчатина является наиболее безопасным продуктом для Беларуси.
Кролики — самые многоплодные сельскохозяйственные животные. В течение года от взрослой самки можно получить 4-6 окролов, в каждом из которых обычно бывает по 6-8 крольчат. Отдельные продуктивные самки приносят по 12-15 и более крольчат за один окрол.
От забоя приплода, полученного в течение года от одной самки, можно получить около одного центнера мяса.
Кролики обладают и высокой скороспелостью. Если поросенок удваивает свой вес к 15-дневному возрасту и теленок — к 47-дневному, токрольчонок достигает таких результатов к шести дням. К месячному возрасту вес крольчатувеличивается примерно в 10 раз. Такой интенсивный рост подсосных крольчат в значительной мере объясняется высокой питательностью кроличьего молока. В среднем в нем содержится 15% белка, от 10 до 20% жира, около 2% сахара и 2,5% минеральных солей.Молочные крольчата скороспелых пород при надлежащем кормлении по интенсивности роста превосходят мясных цыплят.
Половой зрелости кролики также достигают рано, уже 4-5-месячные самки могут быть пущены в случку. Крольчихи оплодотворяются и дают потомство в любое время года.
ПОРОДЫ КРОЛИКОВ
Бельгийский великан (фландр)
Бело-остевой кролик
Венский голубой кролик
Кролик породы БЕЛКА
Кролик породы РЕКС
Новозеландский красный (НЗК)
Серебристый кролик
Советская шиншила
Тюрингенский кролик
Черно-огненный кролик
Вислоухие кролики
Калифорнийский кролик
Новозеландский белый кролик
Ризен или немецкий гигант